
La esencia de Moratalaz en cada plato de Los Candiles.
Los Candiles no solo es un restaurante en Moratalaz, sino un lugar que ha capturado la esencia y la tradición del barrio en cada uno de sus platos deliciosos. A través de la cocina, Los Candiles rinde homenaje a la rica cultura gastronómica de Moratalaz y ofrece a los comensales una experiencia auténtica. Descubre cómo Los Candiles infunde la esencia de Moratalaz en cada uno de sus platos.
Desde su fundación hace décadas, Moratalaz ha sido un barrio lleno de vida y vitalidad, y Los Candiles ha sido parte de esta historia. A lo largo de los años, hemos visto cómo el barrio ha evolucionado y cómo hemos crecido junto a él. Nuestro restaurante se ha convertido en un punto de encuentro para residentes locales y visitantes que desean disfrutar de la auténtica cocina española en un ambiente acogedor.
Nuestra carta de cocina tradicional española refleja la esencia de Moratalaz al utilizar ingredientes frescos y de proximidad siempre que sea posible. Valoramos las tradiciones culinarias y llevamos a cabo recetas que han sido transmitidas de generación en generación.
El cocido madrileño, que ofrecemos todos los miércoles, es un ejemplo de cómo incorporamos la tradición local en nuestra cocina. Este plato es un clásico de la gastronomía española y es especialmente querido en Madrid. Nuestra versión del cocido madrileño es un tributo a la rica historia de Moratalaz y su conexión con la comida.
Además de la comida, en Los Candiles, también celebramos la cultura y la comunidad de Moratalaz a través de eventos especiales y actividades. Nos enorgullece ser parte de la vida del barrio y contribuir a su enriquecimiento.
Cuando visitas Los Candiles, no solo disfrutas de una comida deliciosa, sino que también experimentas la esencia y la tradición de Moratalaz en cada bocado. Te invitamos a que nos visites y descubras por ti mismo cómo Los Candiles ha capturado el espíritu de Moratalaz en su cocina y su hospitalidad.